Enzimologia

Após terminar este curso os alunos deverão ter conhecimentos gerais sobre a natureza e funcionamento das enzimas a nível molecular. Deverão ter a noção do papel desempenhado pelas enzimas na célula assim como dos diferentes mecanismos envolvidos regulação da sua actividade.
Os alunos deverão ainda ser capazes de formular e simular numericamente modelos dinâmicos que descrevam o comportamento cinético de uma enzima. Os modelos poderão incluir inibição, um ou mais substratos, dependência do pH ou ainda fenómenos de cooperatividade. Os alunos deverão saber utilizar os modelos construídos para analisar dados experimentais e determinar os parâmetros cinéticos relevantes em cada caso. Os alunos deverão também saber modelar e simular sistemas metabólicos com regulação.

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